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共促中醫藥發展|靜安醫院與安醫大一附院聯合開展義診 共建中西醫結合腫瘤專科聯盟病區
為配合安徽省第二個中醫藥宣傳周,集中專家資源為群眾服務,9月12日上午,靜安醫院攜手安醫大一附院在本院開展義診宣傳,啟動中西醫結合腫瘤專科聯盟靜安醫院病區診療服務

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全民健康生活方式行動日|要想身體棒,要做到這兩個“三”!

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2021年9月1日是第15個“全民健康生活方式日”。

全民健康生活方式行動是2007年由國家衛生健康委(原衛生部)疾控局、全國愛衛會辦公室和中國疾病預防控制中心發起的,以“和諧我生活,健康中國人”為主題,以“我行動,我健康,我快樂”為口號,并確定每年的9月1日為“全民健康生活方式行動日”。

 

三減三健

行動第二階段工作提出開展“三減三健”行動,即“減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼”等6項專項行動,倡導廣大居民關注慢性病危險因素的預防與控制,促進健康生活方式的形成,做自己健康的第一責任人。

 

減鹽核心知識點

1. 認識高鹽飲食的危害

食鹽攝入過多可使血壓升高,可增加胃病、骨質疏松、肥胖等疾病的患病風險。

2. 控制食鹽攝入量

中國居民膳食指南推薦健康成年人每人每天食鹽攝入量不超過6克,65歲以上老年人應不超5克。

3. 使用定量鹽勺

少放5%-10%的鹽并不會影響菜肴的口味。使用定量鹽勺,嘗試用辣椒、大蒜、醋和胡椒等為食物提味。

4. 少吃咸菜多食蔬果

少吃榨菜、咸菜和醬制食物。建議每餐都有新鮮蔬果。

5. 少吃高鹽的包裝食品

少吃熟食肉類或午餐肉、香腸和罐頭食品,建議選擇新鮮的肉類、海鮮和蛋類。

6. 逐漸減少鈉鹽攝入

減鹽需要循序漸進,味覺對咸味的需求會隨著時間的推移逐漸降低。

7. 閱讀營養成分表

在超市購買食品時,盡可能選擇鈉鹽含量較低的包裝食品,和具有低鹽、少鹽、或無鹽標識的食品。

8. 外出就餐選擇低鹽菜品

盡可能減少外出就餐,主動要求餐館少放鹽,盡量選擇低鹽菜品。

9. 關注調味品

建議選擇低鈉鹽、低鹽醬油,減少味精、雞精、豆瓣醬、沙拉醬和調料包用量。

10. 警惕“藏起來”的鹽

一些方便食品和零食里雖然嘗起來感覺不到咸味,但都含有較多的不可見鹽,建議少食用“藏鹽”的加工食品。

 

減油核心知識點

1. 科學認識烹調油

烹調油有助于食物中脂溶性維生素的吸收利用,是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來源。但過多脂肪攝入會增加糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化和冠心病等慢性病的發病風險。

2. 控制烹調油攝入量

中國居民膳食指南推薦,健康成年人每人每天烹調用油量不超過25-30克。

3. 學會使用控油壺

把全家每天應食用的烹調油倒入帶刻度的控油壺,炒菜用油均從控油壺中取用,堅持家庭定量用油,控制總量。

4. 多用少油烹調方法

烹調食物時盡可能選擇不用或少量用油的方法,如蒸、煮、燉、燜、水滑熘、涼拌、急火快炒等。

5. 少用多油烹飪方法

建議少用煎炸的方法來烹飪食物,或用煎的方法代替炸,也可減少烹調油的攝入。

6. 少吃油炸食品

少吃或不吃如炸雞腿、炸薯條、炸雞翅、油條油餅等油炸食品,在外就餐時主動要求餐館少放油,少點油炸類菜品。

7. 少用動物性脂肪

建議減少動物性脂肪的使用數量和頻次,或用植物性油代替,食用植物性油建議不同種類交替使用。

8. 限制反式脂肪酸攝入

建議每日反式脂肪酸攝入量不超過2g。

9. 不喝菜湯

烹飪菜品時一部分油脂會留在菜湯里,建議不要喝菜湯或湯泡飯食用。

10. 關注食品營養成分表

學會閱讀營養成分表,在超市購買食品時,選擇含油脂低,不含反式脂肪酸的食物。

 

減糖核心知識點

 

1. 減糖來減添加糖

各人群均應減少添加糖(或稱游離糖)的攝入,但不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。

2. 認識添加糖

添加糖是指人工加入到食品中的糖類,具有甜味特征,包括單糖和雙糖。常見的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。日常生活的白砂糖、綿白糖、冰糖、紅糖都是蔗糖。

3. 糖的危害多

飲食中的糖是齲齒重要的誘因,過多攝入會造成膳食不平衡,增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病患病風險。

4. 控制添加糖攝入量

中國居民膳食指南推薦成年人每人每天添加糖攝入量不超過50g,最好控制在25g以下,糖攝入量控制在總能量攝入的10%以下。

5. 減少食用高糖類包裝食品

建議減少餅干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕點、蜜餞、果醬等在加工過程添加糖的包裝食品攝入頻率。

6. 烹飪過程少加糖

家庭烹飪過程少放糖,嘗試用辣椒、大蒜、醋和胡椒等為食物提味以取代糖,減少味蕾對甜味的關注。

7. 外出就餐巧點菜

在外就餐時適量選擇糖醋排骨、魚香肉絲、紅燒肉、拔絲地瓜、甜湯等含糖較多的菜品。

8. 用白開水替代飲料

人體補充水分的最好方式是飲用白開水。在溫和氣候條件下,成年男性每日最少飲用1700mL(約8.5杯)水,女性最少飲用1500mL(約7.5杯)水。

 

健康口腔核心知識點

1.口腔健康是指牙齒清潔、無齲洞、無痛感,牙齦顏色正常、無出血現象。

2.每天早晨起床后、晚上睡覺前分別刷牙1次。睡前刷牙更重要,養成刷后不再進食的好習慣。

3.普通成年人每年至少進行一次口腔檢查,及時發現口腔疾病并進行早期治療。

4.使用含氟牙膏是安全、有效的防齲措施,提倡使用含氟牙膏刷牙。(高氟地區除外)

5.餐后、食用零食、飲用碳酸飲料后,應及時用清水漱口,清除食物殘渣,或咀嚼無糖口香糖,可降低齲齒產生的風險。

6.減少吃糖次數,少喝碳酸飲料。餅干、冰激凌、蛋糕、巧克力等含糖量高或粘度大食物容易引起齲病,應減少這部分食物的攝入頻率

 

健康體重核心知識點

 

1.各個年齡段人群都應該堅持天天運動、維持能量平衡、保持健康體重。體重過低和過高均易增加疾病的發生風險。

2.定期測量體重指數(BMI),維持健康體重。

體重指數(BMI):BMI(kg/m2) =體重(kg)/身高2(m2)

18歲及以上成年人:

BMI<18.5 為體重過低

18.5≤BMI<24 為體重正常

24≤BMI<28 為超重

BMI≥28 為肥胖

3.成人健康體重取決于能量攝入與能量消耗的平衡,長期攝入能量大于消耗能量,體重增加;長期消耗能量大于攝入能量,體重減輕。通過合理飲食與科學運動即可保持健康體重。

4.能量攝入適量,食物多樣化,鼓勵攝入以復合碳水化合物、優質蛋白質為基礎的低能量、低脂肪、低糖、低鹽并富含微量元素和維生素的膳食。堅持規律飲食,切忌暴飲暴食。

5.按照“動則有益、貴在堅持、多動更好、適度量力”的原則,選擇適合自己的運動方式。推薦每周應至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上;堅持日常身體活動,平均每天主動身體活動6000步;盡量減少久坐時間,每小時起來動一動,動則有益。

6.老年人運動要量力而行,選擇適宜活動。老年人不必過分強調減重,建議每周堅持至少進行3次平衡能力鍛煉和預防跌倒能力的活動,適量進行增加肌肉訓練,預防少肌癥。

7.提倡安全減重,運動時做好保護措施,避免受傷,充足和良好的睡眠有助于減重。

 

健康骨骼核心知識點

1.骨質疏松癥是以骨強度下降,導致骨折危險性升高為特征的全身性骨骼疾病。

2.骨質疏松癥的嚴重并發癥是骨折,骨折及其引發的多重并發癥嚴重影響老年人的生活質量, 骨質疏松癥是可防可治的慢性病。

3.富含鈣、低鹽和適量蛋白質的均衡飲食對預防骨質疏松有益。

4.平均每天至少20分鐘日照。充足的光照會促進維生素D的生成, 維生素D對鈣質吸收起到非常關鍵的作用。

5.適量運動能夠起到提高骨強度的作用。

6.老年人90%以上的骨折由跌倒引起,預防跌倒十分重要。

7.不嗜煙。無論男性或女性,吸煙都會增加骨折的風險。

8.不過量飲酒。每日飲酒量應當控制在標準啤酒570ml、白酒60ml、葡萄酒240ml或開胃酒120ml之內。

9.高危人群應當盡早到正規醫院進行骨質疏松檢測,早診斷。

讓我們在追求健康的生活方式中實現人與自然的和諧相處,愿人人擁有健全的人格、健康的心態、健壯的體魄,實現全面發展,擁有幸福生活!

 

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